fbpx

Cách làm bánh vị cà phê từ Cafe hòa tan

Cach lam banh ca phe

Cách làm bánh vị cà phê từ Cafe hòa tan

Nguyên liệu:

Chuan bi nguyen lieu banh cafe Chuẩn bị nguyên liệu bánh cafe

–  Gồm 8 quả trứng gà ta

– 120g đường

– 440 ml sữa tươi không đường

– 4 gói cà phê hòa tan 3 in 1 Dương Cafe

– 1 ống vali

– 50ml nước cốt chanh

Cách làm:

– Đầu tiên các bạn làm phần bánh caramen trước: Cho 40g đường và nước vào nồi, đảo hỗn hợp lên bếp đun với nhiệt độ vừa phải, nếu bếp ga nên để lửa riu riu.

Do duong voi nuoc dun soi

– Tiếp theo mình sử dụng phần bánh cho 5 quả trứng nguyên và 3 lòng đỏ vào bát tô, đánh nhẹ 1 chiều để tránh tạo bọt cho mặt bánh.

– Đổ hỗn hợp cà phê hòa tan ra tô cho nước sôi vào khuấy đều cho tan, có thể thêm cà phê nếu thích đậm vị hơn, cho hỗn hợp cà phê vào trong trứng đã đánh, chú ý cho từ từ và đánh nhẹ tay tránh tạo bọt khí.

Do sua tuoi Đổ sữa tươi

– Đổ sữa không đường vào nồi, cho 80g đường và vali rồi khuấy đều. Đun hỗn hợp sữa đường trên lửa riu riu, sữa tầm 70 độ hơi sôi ở thành nồi rồi tắt (Tránh để sôi lớn hơn dễ làm chín trứng)

– Hỗn hợp caramen sôi, cho chiết suất tranh ngọt thanh và dẻo.

Do sua tuoi Đổ sữa tươi

– Cho trứng và cà phê vào hỗn hợp sữa nhắc xuống, đánh đều nhẹ tay theo một chiều

– Để bánh được mịn, bạn lên lọc 3 đến 4 lần.

Caramen chuyển sang màu cánh dán bạn nên tắt bếp, nếu không caramen sẽ bị đắng.

Tráng đều 1 lớp mỏng dưới khuân cốc, quấy nhanh tay, đổ hỗn hợp vừa lọc  vào khuân, đậy nắp lại để tránh rỗ bề mặt khi hấp.

– Chuẩn bị nồi hấp bánh nước thật sôi cho lửa vừa tránh để lửa lớn làm bánh nhanh chín và bị rỗ, thời gian hấp bánh từ 25 đến 30 phút. Cách 5 phút nên mở nắp xả hơi một lần, xả hơi 4 đến 5 lần trong thời gian hấp. Khi bánh chín mở nắp khuôn để nắp nguội. Lau nước trên nắp để nước không rơi vào bánh.

Cach lam banh ca phe

Sau khi để nguội cho vào tủ lạnh

Công ty TNHH Dương Cafe tìm nhà phân phối:

Sản phẩm:

Cà phê hòa tan (20 Gói)

 

Bạc Xỉu hòa tan (180g)

Các cá nhân, cửa hàng, đại lý, công ty, tập đoàn, tổ chức nào nhu cầu dùng thử để phân phối các sản phẩm cà phê hòa tan, cà phê bột liên hệ Hotline, hoặc điền vào Form sau:

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Hoặc liên hệ

CÔNG TY TNHH DƯƠNG CAFE
ĐC: 107C Minh Khai, Phường Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
Hotline: 0912 104 901
Email: duongtamthanh@gmail.com   –  info@duongcafe.com

Các Sản phẩm khác: 

Bạc Xỉu hòa tan (180g)
Cà phê hòa tan (20 Gói)
NỮ HOÀNG (250g)
ESSENSAL Gói 250g
THƯỢNG HẠNG (500g)
Moka (250g)
ARABICA (250g)

Robusta (250g)

Tin tức liên quan:

 

Cách làm Thạch rau câu cà phê sữa tại nhà

Cách Làm Cà Phê Sủi bọt tại nhà, từ cà phê hòa tan- cafe phin

Cách Làm Bạc Xỉu (white coffee) Ngay Tại Nhà

Cách làm bạc xỉu Đá cho mùa hè mát lạnh tại nhà

Cách rang xay cà phê truyền thống – thủ công – cực dễ làm

Làm thế nào để có một ly cà phê ngon – cách pha chế cafe ngon

Nguồn cà phê sạch uy tín | Cách phân biệt cà phê thật, giả

Nguồn gốc và nguyên liệu làm ra bạc xỉu – Giảm hàm lượng Caffein

Mẹo Làm Bạc Xỉu và Bánh kem sinh nhật

Cách phân biệt cà phê THẬT, cà phê DỞM

Những Mẹo Độc Đáo Để Làm Cà Phê Thơm Ngon Hơn

Moka Cầu Đất- Nơi bán uy tín và cách thưởng thức hương vị tốt nhất

Cách bạn nhận dạng được cà phê ngon, chất lượng

Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản cà phê hạt & bột

Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản cà phê hạt & bột

Cách thưởng thức cafe – cách pha chế cafe độc đáo trên thế giới

6 công thức làm đẹp tuyệt vời từ cà phê dành cho chị em

Uống trà, cà phê như thế nào tốt cho sức khoẻ – Tác hại khi lạm dụng nước trà, cà phê

5 đồ uống mùa đông tốt cho sức khoẻ và giúp bạn giảm cân – cực dễ làm

Những lưu ý khi uống cafe/ Nguyên nhân bị say cafe/ Cách chữa say cafe

Những lưu ý khi uống cafe/ Nguyên nhân bị say cafe/ Cách chữa say cafe

Những “con nghiện” cà phê nhất làm công việc gì? Thời điểm tốt nhất để uống cà phê

Những thức uống cà phê độc nhất vô nhị nhất thế giới

Sản Phẩm Cà Phê Hòa Tan đã có mặt tại Đà Nẵng

 Công Ty TNHH Dương Cafe