Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến và ngày càng có nhiều người yêu thích. Thế nhưng, xoay quanh loại đồ uống này còn có nhiều điều rất thú vị không phải ai cũng biết. Cùng Dương Café khám phá Top 5 điều thú vị về cà phê nhé!
1. Uống cà phê giúp gan chống tác hại từ rượu
Đó là kết luận của các nhà khoa học Mỹ trong một nghiên cứu tổng hợp dựa trên 430.000 người. Qua nghiên cứu này, giới khoa học đã chứng minh được rằng cà phê giúp giảm tác hại của rượu lên gan, giảm ung thư gan và xơ gan.
2. Caffein không phải là thủ phạm chính gây đắng
Hấp một ngụm cà phê đen nguyên chất, vị đắng ngay lập tứ thấm vào đầu môi rồi lan ra khắp khoang miệng. Mà cái vị đắng đó, không phải ai cũng thích và cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó. Chắc hẳn, ai cũng nghĩ rằng vị đắng của cà phê do caffein gây ra. Đúng vậy, nhưng caffein không phải thủ phạm chính. Mà vị đắng đó chủ yếu là do chất chống oxy hóa gây ra.
3. Chú mèo già nhất trong kỷ lục thế giới uống cà phê mỗi ngày
Trong sách kỷ lục Guinness thế giới, chú mèo già nhất thọ 38 tuổi là Crème Puff, mất năm 2005. Chủ của chú là Jake Perry đã cho chú ta uống cà phê mỗi ngày, kèm theo thịt xông khói, trứng và bông cải xanh. Đây chính là một trong những minh chứng cho thấy thức uống này còn có lợi ích trong việc tăng cường tuổi thọ.
4. Sự thật về chiếc đĩa hay đi kèm với ly cà phê
Ai cũng nghĩ rằng chiếc đĩa đi kèm này chỉ đơn giản là mang tính thẩm mỹ. Hay nó chỉ là chỗ để chiếc thìa sau khi khuấy. Tuy nhiên, ý nghĩa tồn tại ban đầu của chiếc đĩa là dùng để rót cà phê, giúp người uống có thể thưởng thức mà không bị bỏng. Nghe có vể lạ lùng, nhưng đúng là ở thế kỷ 18, người ta thường rót cà phê ra đĩa cho đỡ nóng rồi mới từ từ thưởng thức.
Thực tế thì đúng là diện tích bề mặt của đĩa lớn hơn so với tách, tác dụng làm nguội cũng nhanh hơn. Vậy thì từ giờ nếu muốn thưởng thức mà không lo bị bỏng thì các bạn hãy cứ tận dụng chiếc đĩa thật tốt nhé!
5. Tất cả cà phê trên thế giới đều được trồng ở “ Vành đai Bean”
Có lẽ bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng tất cả cà phê trên thế giới đều được trồng trên những đất nước nằm trong cùng một vĩ độ. Và người ta đặt tên cho khu vực đặc biệt đó là “ Vành đai Bean” ( Bean Belt). Ý chỉ tập hợp của các khu vực trồng cà phê khác nhau tạo nên một vành đai. Đặc điểm chung của các nước nằm trên vành đai này đều gần Xích đạo. Nơi đây có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều và hơn cả là có loại đất đỏ bazan, rất phù hợp để trồng loại cây này.
[contact-form-7 404 "Not Found"]Hoặc liên hệ
CÔNG TY TNHH DƯƠNG CAFE
ĐC: 107C Minh Khai, Phường Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
Hotline: 0912 104 901
Email: duongtamthanh@gmail.com – info@duongcafe.com