Cà phê có hàm lượng caffein lớn nhất, có khoảng 95 mg caffein từ một tách cà phê trung bình.
Tuy nhiên, số này thay đổi giữa các loại thức uống cà phê khác nhau và có thể dao động từ gần như không đến hơn 500 mg.
Đây là những chi tiết về hàm lượng caffeine trong các loại và thương hiệu cà phê.
Những yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng caffein?
Hàm lượng caffeine trong cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố, như:
Loại hạt cà phê: Có rất nhiều loại hạt cà phê sẵn có, có thể chứa một lượng caffeine khác nhau.
Loại cà phê: Hàm lượng caffein có thể thay đổi đáng kể giữa cà phê được pha cà phê thường, cà phê ép nước nóng, cà phê hòa tan và cà phê decaf ít caffein.
Kích cỡ phục vụ: “Một cốc cà phê” có thể dao động từ 30-700 ml ,ảnh hưởng rất lớn đến tổng hàm lượng caffeine.
Bao nhiêu Caffeine Trong Cốc cà phê?
Yếu tố quyết định chính của hàm lượng caffeine là loại cà phê mà bạn đang uống.
Cà phê pha phin
Cà phê pha phin phổ biến nhất ở Mỹ và châu Âu.
Cà phê ủ được thực hiện bởi rót nóng hoặc đun sôi nước trong hạt cà phê mặt đất, thường chứa trong một bộ lọc.
Một tách cà phê pha cà phê chứa khoảng 70-140 mg caffein, hoặc trung bình khoảng 95 mg.
Cà phê espresso
Espresso được thực hiện bằng cách dùng một lượng nhỏ nước nóng, hoặc hơi, thông qua các hạt cà phê mịn.
Mặc dù cà phê espresso có lượng caffeine nhiều hơn cà phê thông thường nhưng thường chứa ít hơn cho mỗi khẩu phần, vì khẩu phần espresso có xu hướng nhỏ.
Một khẩu espresso thường khoảng 30-50 ml, và chứa khoảng 63 mg caffeine.
Đồ uống Espresso
Nhiều thức uống cà phê phổ biến được chế tạo từ cách espresso pha trộn với các loại sữa khác nhau .
Chúng bao gồm lattes, cappuccinos, macchiatos và Americanos.
Vì sữa không chứa bất kỳ caffeine bổ sung nào nên các loại thức uống này có chứa cùng một lượng caffeine như espresso ít
Một lượng nhỏ chứa khoảng 63 mg caffeine trung bình, và gấp đôi chứa khoảng 125 mg.
Cà phê hòa tan
Cà phê uống liền được làm từ cà phê đã pha đã được đông khô hoặc sấy khô. Nói chung là những phần lớn, khô, tan trong nước.
Để chuẩn bị cà phê hòa tan, chỉ cần trộn một hoặc hai muỗng cà phê cà phê khô với nước nóng. Cà phê hòa tan thường chứa ít caffein hơn cà phê thông thường, với một cốc có chứa khoảng 30-90 mg.
Bạc xỉu hòa tan
Đối với bạc xỉu hòa tan, Dương Cafe đã hạn chế tối đa hàm lượng caffein sẽ phù hợp đại đa số người tiêu dùng, Với hàm lượng caffein thấp bạn sẽ thoải mái tận hưởng cà phê mà không lo ngoại vấn đề gì, vị thơm ngon béo ngậy, sẽ cải thiện bạn chất lượng tinh thần nâng cao.
 |
Bạc Xỉu hòa tan (180g) |
Các sản phẩm Dương Cafe